根据《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国私营企业暂行条例》、《城乡个体工商户管理暂行条例》的相关规定，个体工商户应通过签订劳动合同与劳动者建立劳动关系。个体户签订劳动合同是有必要的。法律分析；根据《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国私营企业暂行条例》、《城乡个体工商户管理暂行条例》的有关规定，私营企业和请帮手带学徒的个体工商户（以下简称个体工商户），均应通过签订劳动合同与劳动者建立劳动关系。个体户签订劳动合同是有必要的。拓展延伸；个体户需签订劳动合同吗。