网络食品交易平台应对消费者购买变质食品承担责任，新《食品安全法》加强了对第三方平台的监管和赔偿责任，要求平台提供者赔偿消费者损失，同时督促平台加强自检力度和食品安全管理责任。新法规还建立了“首负责任制”，要求生产经营者不得推诿赔偿责任，加强消费者保护和食品安全管理。智能法律助手 法行宝 AI智能咨询 法律计算器 法律意见书 法律文书 去提问 网购食物变质怎么赔偿。网购食物变质怎么赔偿 网购买到变质食品怎么赔偿 网购到变质食品网络平台要担责吗 为你推荐 网购到变质食品网络平台要担责吗法律分析：网购到变质食品网络平台在没有特别约定和尽到管理职责情况下，不用担责。但是网络服务提供者知道或者应当知道网络用户利用其网络服务侵害他人民事权益，未采取必要措施的，与该网络用户承担连带责任。