摆地摊一天卖11000多的收入，虽然不是一个常见的现象，但在特定的条件下确实是可能实现的。这主要取决于所售商品的类型、地段的选择、销售策略以及市场需求等多个因素。首先，商品的选择至关重要。如果摆地摊销售的是高价值、高利润的商品，比如特色手工艺品、独家设计的饰品或者限量版的收藏品，那么单价高，每一笔交易都有可能带来较大的利润。此外，商品的独特性也能吸引更多的顾客，从而增加销售量。其次，地段的选择对地摊销售的影响也非常大。在人流密集的商业区或者热门旅游景点摆摊，能够大大增加潜在顾客的数量。例如，在节假日或者大型活动期间，人们更愿意消费，地摊销售的收入也相应会提升。