香瓜是常见的夏季水果，含有丰富的营养成分，如芳香物质、矿物质、维生素等。具体内容如下：香瓜有哪些营养成分及价值。香瓜又叫做甜瓜，是消暑瓜果之一，含有丰富的营养成分。从营养成分来看，每100g可食用部分中，约含有0.4g蛋白质、0.1g脂肪、0.4g膳食纤维、6.2g碳水化合物、5毫克维生素A、0.47毫克维生素E、15毫克维生素C、9毫克钠、17毫克磷、11毫克镁、139毫克钾、14毫克钙等营养物质。香瓜的营养价值可以与西瓜相媲美，适量食用香瓜对于人体的心脏、肝脏、肠道系统等都有好处，还可以促进内分泌和造血机能运转。什么时候吃香瓜营养价值高。在一年之中，最适合食用香瓜的季节是在夏季，适量食用可以起到消暑去火等作用。但是在一天之中，最好是在饭后1-2个小时食用香瓜。