微波炉烧烤的温度一般为100度以上的高温。微波炉通过微波使食物分子产生摩擦和震荡，从而加热食物。对于烧烤功能，微波炉会利用高温来实现食物的烤制。这种高温通常可以达到100度或者更高。具体的温度设置需要根据您所烤制的食物种类和微波炉的型号来确定。不同的食物在微波炉烧烤模式下的温度要求是不同的。例如，烤肉需要较高的温度以确保肉质熟透，而烤蔬菜则可能需要稍低的温度以保持其色泽和口感。此外，微波炉的功率也会影响烧烤时的温度。功率越高，温度上升得越快，但也可能导致食物表面过早焦硬。因此，选择合适的温度和时间至关重要。在使用微波炉进行烧烤时，除了设置适当的温度，还需要注意以下几点。1.食物的摆放方式会影响烧烤效果，应尽量选择能使食物均匀受热的摆放方式。