首先，香芋蒸排骨是一道美味佳肴，将香芋切片与腌制好的排骨一同蒸制，香芋的绵软与排骨的鲜嫩相互融合，口感丰富。其次，香芋扣肉则是将五花肉与香芋片交替叠放，蒸制后扣出，肉香与芋香交织，令人回味无穷。在甜品方面，拔丝香芋是一道特色甜点，香芋炸至金黄后裹上熬制的糖浆，外脆内软，甜而不腻。而香芋甜品还可以变化为香芋布丁、香芋冰淇淋等，满足不同的口味需求。此外，香芋糕则是将香芋泥与糯米粉等食材混合蒸制而成，软糯香甜，适合作为茶点或早餐。在主食和菜肴方面，香芋炒饭是将香芋丁与米饭一同炒制，增添了饭菜的香气和口感。香芋烧鸡翅则是将鸡翅与香芋块搭配烧制，鸡肉鲜嫩多汁，香芋则吸收了汤汁的精华，更加美味。至于香芋炖牛肉和香芋焖鸭，则是将香芋与肉类长时间炖煮，使香芋充分吸收肉香，口感更加醇厚。