红酒炖牛血腩；材料；牛腩随意洋葱随意洋菇随意番茄随意红萝卜随意义式香料随意牛油随意。做法；1牛肉前一晚可以浸泡在加了蒜头 月桂叶的红酒(半瓶)中放保鲜盒，隔天牛肉取出沾点面粉，然后用牛油煎到焦香(蘑菇可以切片一起煎)。2之后把腌渍剩下的红酒和香料加入焖煮在加入另一半红酒，小火大约40分钟即可。日式红酒帕式达可乐饼。材料；泡面1袋马铃薯300g番茄酱1大匙炸油2杯奶油或沙拉油2大匙鸡蛋1颗面粉半杯。做法；1红酒帕式达内含面体、蕃茄肉酱调理包、料理酒包及汤包各一。2马铃薯去皮切小块或片，放在电锅蒸熟(外锅放一杯水)。用叉子可以轻松插过就是熟了。没熟可以加水再蒸一次。趁热用叉子压成泥加入少许奶油或沙拉油及少许胡椒粉或汤包粉一起拌匀备用。咸度依照自己喜爱的份量适量添加。