开空调人体最舒适的温度是24-26摄氏度。不同人群对温度的感知存在差异，但一般来说，人体在夏季感到舒适的温度区间在24~26摄氏度之间。在这个温度范围内，人体的体温调节中枢会感到舒适，不会出现过热或过冷的情况。室内温度过高或过低都会给人体带来不适，影响工作效率和身体健康。当室内温度过高时，人们会感到炎热，容易出汗，不利于身体健康。而室内温度过低时，人体会感到寒冷，容易导致感冒、关节疼痛等问题。因此，调节空调温度时，应该根据室内外温度、人体适应温度等因素综合考虑，选择最适合的温度。