诺丽果的食用方式多样，无论是新鲜的还是干制的，都能带来独特的口感和营养。首先，对于新鲜的诺丽果，当地人将其视为主食，可以直接煮食，尽管可能味道不够理想。尝试将其加入咖喱中烹饪，能增添风味。新鲜诺丽果的种子也可以食用，但需先经过火烤处理。将其榨汁，过滤渣滓，再加入适量蜂蜜，不仅营养丰富，口感也相当不错。对于干诺丽果，其使用方法更为便捷。只需将1-2片干诺丽果放入500毫升热水中，泡15至20分钟，即可制成清新饮品。此外，干诺丽果还可与无花果和排骨一起熬制成汤品，如诺丽果干无花果排骨汤，只需加入适量的配料，煲煮半小时左右，营养且美味。