苜蓿茎直立或铺散。复叶，具3小叶，小叶上部边缘有细齿，托叶贴生在叶柄基部上。花很小，黄色或紫色，成短总状或头状花序，腋生。萼齿近等长，旗瓣长圆形或倒卵形，雄蕊（9）+1二组。苜蓿花序短总状，长1-2（-4）厘米，具花6-20（-25）朵，稠密，花期几不伸长；总花梗腋生，挺直，与叶等长或稍长；苞片针刺状，长约1毫米；花长6-9（-11）毫米；花梗长2-3毫米，被毛。扩展资料。苜蓿的主要价值。野生苜蓿富含维生素A、C、E和多种氨基酸。其幼嫩的茎叶尖可作蔬菜，营养价值高，味道鲜美。是一种优质的冬春季生猪、牛、羊、兔、禽、马的绿色饲料。豆荚成熟时自然开裂，种子产量低。因此，田间种植还存在一些技术问题，主要是与苜蓿杂交培育新的区域系。