日本锦鲤和国产锦鲤的区别有色彩、体形和尾鳍。1、色彩区别。（1）日本锦鲤：色彩厚重并略带金属光泽，红质厚实白地雪白嚜质深黑。（2）国产锦鲤：颜色较浅并略为透明，红质浅呈桔黄色白地偏黄嚜质呈喷射状。2、体形区别。（1）日本锦鲤：体型横向较宽尤其是头部大鱼较为明显，呈纺锤形。（2）国产锦鲤：体型横向较窄，呈短宽形。3、尾鳍区别。（1）日本锦鲤：尾鳍较短各鳍呈浓厚的白色。（2）国产锦鲤：尾鳍较长各鳍呈半透明。扩展资料。1、日本鱼场经过多年的积累拥经验，因此日本鱼场直接产出的锦鲤总体水平是高于国内的鱼场的。2、国内很多高水平的锦鲤繁殖者全部采用日本进口锦鲤鱼作为亲鲤，技术水平和水质等环境因素的限制仍有一些缺点。3、日本在出口锦鲤时一般是12厘米以上因为个体12厘米以下的锦鲤很难途中运输。