1、早捷；美国品种。果实扁圆形，果面浓红色，单果重122克，可溶性固形物11.4%，酸味较浓，品质一般。但该品种在山东于6月中旬上市，且树势健壮，早果性强，较丰产。早捷是美国纽约大学和纽约州农业试验站杂交育成的极早熟品种，1964年杂交，1973年选出，1982年命名，我国于1985年从美国直接引入。2、红玉；美国品种，为古老的栽培品种。1800年发现，据报导认为是由可口香实生而来。20世纪初传入我国，曾在苹果产区广泛分布，70年代以后栽培渐少。作为加工品种有利用价值。红玉引人注目之处在于果实风味浓郁、香气浓，以往，作为鲜食消费者感到酸味较重，但作为加工制汁的原料却十分适宜。在匈牙利以此为主栽品种之一，主要用制汁，远销欧、亚等国家。3、红富士；