骨瓷，是陶瓷的一种。因在其黏土中加入30%左右的食草动物骨灰（一般是牛骨粉）而且得名，是由18世纪英国发明的。由于骨灰的加入，骨瓷的硬度与透光度，强度高于一般瓷器，是日用瓷器的两倍。由于独特的配方和牛骨粉的加入，使瓷土中的杂质被消除，骨瓷显得更洁白、细腻、通透、轻巧，极少瑕疵，并且比一般瓷器薄，在视觉上有一种特殊的清洁感。骨粉的合量越高，黏土的成分就相对降低，在制作过程中就越易烧裂，在成形上需要更高的技术，增加了烧制难度，成品率较低，所以更加珍贵。骨瓷色泽呈天然骨粉独有的自然奶白色。一般说来，原料中含有25%骨粉的瓷器则可称为骨瓷，但世界上公认的质地最好的骨瓷一般含有45%的优质牛骨粉。其中骨粉成分为40%以上，器具颜色则更呈乳白色，属高档骨瓷。