冰箱冷藏的最佳温度是3-5℃之间。解释如下：冷藏是为了保持食物的新鲜和延长其保质期。对于大多数食物来说，冰箱内部的温度设置在3-5℃之间是一个理想的选择。这一温度范围可以确保食物中的细菌增长和繁殖速度降到最低，从而延长食品的保质期。同时，这一温度也不会让食物中的营养成分过度流失，能保持其原有的口感和营养价值。要注意的是，不同种类的食物对冷藏温度的要求可能有所不同。例如，某些热带水果如香蕉在冷藏时可能会受到损害，因此这些食品可能需要保存在稍微温暖一些的地方。另外，一些需要长期保存的食品如肉类和乳制品，冷藏温度应该控制在更低的范围内以确保其新鲜和安全。