在皮毛质量方面，优质的貂皮大衣毛质细腻、柔软且富有光泽。貂皮的密度和厚度也是判断其质量的重要指标，密度越高、厚度适中的貂皮保暖性能更佳。此外，皮毛的完整性也非常重要，应避免选择有明显划痕、破损或掉毛现象的大衣。例如，顶级的紫貂皮，其毛质光滑、色泽深沉，是貂皮大衣中的上品。工艺水平方面，一件好的貂皮大衣在缝制过程中应严谨细致，无明显线头、缝隙或错位现象。大衣的剪裁和版型也要合身，能够凸显穿着者的身材优势。同时，貂皮的拼接处理也需讲究，优质的貂皮大衣在拼接处过渡自然，几乎看不出接缝。像一些知名品牌，其对工艺的把控就非常严格，从而确保了产品的高品质。