若员工与美甲店签订了书面劳动合同后，未经批准缺席春节期间的工作，亦未依法办理请假手续，便可能导致违约行为产生。然而，在无可避免的休假情况下（例如突发疾病等），或员工已提前合理告知美甲店解除劳动关系，那么此类行为并不属于违法行径。劳动合同通常会明确工作期限及请假程序等事宜。若员工有违背相关承诺之举，美甲店有权依照合同约定和法律规定，采取诸如扣除工资与解除合同等相应的惩戒措施。然而，美甲店的处置行动须严格遵循法律规范，不可滥用权力对员工进行处罚。因此，评价员工春节假期后不回岗位是否违反法纪，需结合合同约定、提前通知状况以及实际原因等多方面因素做出综合评估。