员工摔档之举一般并不触犯法律，有待商榷的是是否违反企业内部规定。法理上讲，若行为无损公物私财、不为他益所侵害，便不会构成违法。然而，若因此导致企业运营受阻，企业则有权依照内部劳动纪律及规章予以处置，如警告、罚款乃至解雇等。在处理过程中，首要任务是全面了解事件原委与起因，评估员工行为的性质及其影响力。若为员工情绪失控引发的偶然行为，可先行沟通，实施批评教育，敦促其改正。若此类行为频发或产生严重后果，则需依据企业规定予以惩处，并保存相关证据，确保处理合规性和公证性。