因为姜汁可乐性燥热，而且可乐中还含有一定量的咖啡因，如果晚上喝姜汁可乐容易使人兴奋，无法安睡。而且姜是宣发阳气的，夜晚人体应该养阴，收敛阳气，因此晚上吃姜是适得其反。姜汁可乐晚上喝好吗；因为听说&#34；晚上吃姜，胜似吃吡霜&#34；所以很多人感觉晚上不敢喝姜丝可乐，其实说晚上不能吃姜，只是针对部分体热的人来说，体寒的人吃是没有问题的。如果是用姜丝可乐来驱寒暖身，或是感冒了想煮来喝，那是可以的，因为姜是热性，晚上喝完了，体温升高，接着休息，人身体体温会一直维持一个保暖状态，所以热性体质的人吃了会感觉不好，反之，这样对体寒的人是有很大帮助的。可乐煲姜的作用；1、 治胃口不开；如果在饭前先喝些姜汤，就能增进食欲、促进营养吸收。2、 防治&#34；空调病&#34。