此类行为通常为非法。罚款乃行政处罚措施之一，企业及员工并无权对他人实施罚款。在劳资关系中，雇主需依规对员工进行管理，但罚款并不包含在此范畴之内。若员工认为自身权益受损，可选择向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。然而，若双方在劳动合同之中有明确约定，如员工失误致公司蒙受实损，公司可从员工薪水中扣除相应款项以作补偿，此种情形则需依据具体约定与相关法律法规判定其合法性，但此并非罚款性质。总之，工厂管理员向工人收取罚款，颇为可能违反法律规定。