吊炉烧腊是湛江的特色菜肴之一。这道菜选用优质肉类，用传统炭火炖制而成，口感嫩滑，肉质香浓。它是湛江人喜爱的美食。木贤堂榴莲酥是湛江的另一特色小吃。这款榴莲酥外层松脆，内里酥软，口感细腻香甜，保留了榴莲的天然味道。鸡仔饼是湛江的传统糕点。它外形呈长方形，表面金黄酥脆，内馅多为豆沙、红枣等，口感香甜可口。潮州粉果是湛江的一种小吃。虽然并非湛江独有，但这里的粉果口感软糯，汁水丰富，深受当地居民和游客的喜爱。以上只是湛江特色小吃的一部分。湛江还有许多其他美食等待你去发掘。如果你有机会来到湛江旅行，不妨尝试当地的特色小吃，一定不会让你失望。