菜市场卖什么产品较好。一、新鲜蔬菜；蔬菜是菜市场的核心商品之一。人们日常饮食都离不开蔬菜，需求量极大。无论是绿叶菜、根茎类、还是瓜果类，只要保证新鲜、质量上乘，都是不错的选择。二、优质水果；水果也是菜市场的热销产品。与蔬菜相似，水果的市场需求也很大，尤其是一些时令水果，更是受到消费者的欢迎。如苹果、梨、香蕉等常见品种，以及当地特色水果，都是销售热点。三、肉类及海鲜；肉类和海鲜也是菜市场的关键品类。新鲜的猪肉、牛肉、羊肉以及各类海鲜，如鱼类、虾类、贝类等，对于消费者来说具有很高的吸引力。这些产品能满足消费者的营养需求，同时也是烹饪多种菜肴的必备食材。四、粮油及调味品；