专题文章
时长:00:00更新时间:2024-11-10 19:59:10
海鲜有利于降血脂,含有败皮丰富的多价不饱和脂肪酸,可以降低甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇,减少心血管疾病。多吃海鲜可以么。海鲜不宜多吃。例如,与酒同食可能导致痛风症,海鲜水果同食可能引发腹痛,而且吃海鲜后喝茶容易形成结石。禁忌如下:1.与酒不能一起食用的食物:饮啤酒同海鲜佐菜下酒,易引发痛风症。这是因为痛风症本身无法排泄过多的尿酸,而海味又会刺激人体制造更多的尿酸,导致雪上加霜,加重病情。所以,饮啤酒时最好不食海鲜。2.海鲜水果同吃会腹痛:鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙等营养素。而水果中含有较多的鞣酸,如果吃完海产品后,马上吃水果,不但影响人体对蛋白质的吸收,海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合,形成难溶的钙,会对胃肠道产生刺激,甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。最好间隔2小时以上再吃。
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