1、更加环保：硅胶膜是一种环保材料，不会释放有害气体，灶台用硅胶膜更符合健康环保的理念，而水晶膜的材料是塑料，会释放有害气体，不环保。2、更好的耐热性：硅胶膜具有好的耐热性，可以承受高的温度硅胶膜可以更好地保护灶台表面，避免因温度过高而造成损坏，而水晶膜不耐高温，用于灶台上会存在安全隐患。