1、超市：泸州市内有很多大型超市，比如家乐福、沃尔玛、华润等，这些超市中都有卖豆制品的区域，可以在这些区域购买豆渣。2、菜市场：泸州市内有很多菜市场，比如市中心的人民路菜市场、南江县的大观菜市场等，这些菜市场里有很多小摊贩，其中也包括卖豆制品的摊贩，可以在这些摊贩处购买到豆渣。3、网购：方便使用网络购物，可以在淘宝、京东等网购平台上搜索泸州豆渣，会有一些店铺提供豆渣的销售和配送服务。4、自制：喜欢自制豆渣，可以购买黄豆或绿豆等豆类原材料，在家中用豆浆机或手工制作豆渣。