首先，需要准备原材料，即红薯。选择新鲜、无病虫害的红薯，洗净后削去外皮，切成合适大小的块状。这一步骤的关键在于确保红薯的清洁和去除可能影响口感的部分。接下来是打浆过程。将切好的红薯块放入搅拌机中，加入适量的水，打成细腻的红薯浆。水的添加量要适中，过多会影响后续淀粉的沉淀，过少则可能导致搅拌机无法顺畅工作。打浆的目的是将红薯中的淀粉颗粒尽可能地释放出来，为后续的分离和沉淀做准备。然后是过滤和沉淀。将打好的红薯浆倒入细纱布或特制的过滤网中，过滤出红薯渣，留下含有淀粉的浆水。过滤时要尽量确保淀粉颗粒不随红薯渣一起被丢弃。接着，将过滤后的浆水静置一段时间，让淀粉颗粒自然沉淀。沉淀的时间取决于温度和环境条件，一般需要数小时至一天。