《可塑性记忆》结局中，男主角并未与新搭档握手。在结局部分，男主角经历了一系列情感波折和成长历程后，最终与旧搭档的关系得到了修复和深化。此时，新的搭档虽然出现了，但并没有明确的情节表明男主角与其握手。因此，关于截图中的握手画面并非来自《可塑性记忆》的结局场景。关于该动漫的结局具体情节，可以进一步解释如下：在故事的高潮部分，男主角面临与旧搭档的矛盾和内心的挣扎。随着故事的推进，他逐渐意识到自己对旧搭档的真实情感，以及自己对未来的期望。经过一系列的冲突和和解，男主角最终与旧搭档共同面对未来的挑战。在这个过程中，男主角并没有与新搭档有任何明显的互动，包括握手这样的动作。因此，关于结局中男主角与新搭档握手的描述并不准确。