2.1升相当于2斤，因此5升白酒就是10斤。3.酒的密度通常在0.8到1之间，大约0.9。4.所以，5升酒大约重4.5公斤，即9斤左右。5.在日常生活中，人们常常以500毫升等于一斤来估算，因此5升酒通常被视为10斤。6.考古学证明，人类最早酿造的酒类是果酒和乳酒，它们是通过自然发酵产生的。7.在亚美尼亚南部的洞穴中，发现了全世界最古老的葡萄酒酿造设备，这些设备距今约6000年。8.第二代酒是人工发酵酒，需要添加糖化发酵剂（曲药）来帮助谷物的糖化过程。9.蒸馏酒属于第三代，通过蒸馏器加热酒液，收集其中的酒精蒸汽，制得的酒精度数往往高于原酒液，可达60%以上。10.我们熟知的白酒、白兰地、威士忌等都属于蒸馏酒。