具体分类。1、粮食及制品：指各种原粮、成品粮以及各种粮食加工制品，包括方便面等。2、食用油：指植物和动物性食用油料，如花生油、大豆油、动物油等。3、肉及其制品：指动物性生、熟食品及其制品，如生、熟畜肉和禽肉等。4、消毒鲜乳：指乳品厂(站)生产的经杀菌消毒的瓶装或软包装消毒奶，以及零售的牛、羊、马奶等。5、乳制品：指乳粉、酸奶及其他属于乳制品类的食品。6、水产类：指供食用的鱼类、甲壳类、贝类等鲜品及其加工制品。7、罐头：将加工处理后的食品装入金属罐、玻璃瓶或软质材料的容器内，经排气、密封、加热杀菌、冷却等工序达到商业无菌的食品。