在理学类专业中，有数据科学与大数据技术、信息与计算科学、应用化学、材料科学与工程、功能材料、生物工程、制药工程、环境科学与工程类等。管理学类专业包括工商管理、国际经济与贸易、会计学、金融学、市场营销、信息管理与信息系统、质量管理工程、城乡规划、飞行技术等。文学类专业方面，有新闻传播学类、播音与主持艺术、英语、泰语学等。法学类专业有法学。医学类专业包括临床医学、护理学等。此外，云南理工大学还有许多艺术类专业，如产品设计、服装与服饰设计、环境设计、视觉传达设计、数字媒体艺术等。这些专业为学生提供了多样化的学习选择，帮助他们在不同领域中实现自己的职业梦想。学校还设有多个交叉学科和新兴专业，如数据科学与大数据技术、物联网工程、物流工程等，这些专业旨在培养适应未来社会发展需求的复合型人才。