相比之下，红肉琵琶品种的产量较高，果肉颜色从橙红到橙黄不等，果实较大，肉质厚实，皮韧，更耐贮运。由于其肉质紧实且较粗，这类琵琶更适合进行罐藏加工。白肉琵琶以其独特的口感和细腻的肉质，深受喜爱鲜食者的欢迎。它们通常在春季和初夏成熟，此时正是品尝其甜美滋味的最佳时节。而红肉琵琶则因其耐储存和易于运输的特点，成为了市场上的热销品种。这些品种不仅适合家庭食用，还广泛用于加工成罐头或其他食品。无论是白肉还是红肉琵琶，它们都是上海地区重要的果树资源。种植这些琵琶品种不仅能够美化环境，还能为市民提供丰富的水果选择。种植者可以根据自己的需求和条件选择合适的琵琶品种进行栽培。无论是追求高品质鲜食体验，还是看重经济收益，上海地区的琵琶种植都有其独特的魅力和潜力。