专题文章
时长:00:00更新时间:2024-11-30 23:43:01
首先,MDA是植物在衰老或逆境条件下膜脂过氧化的产物之一,其含量可以反映植物遭受逆境伤害的程度和膜脂过氧化程度。因此,准确测定植物体内MDA含量对于评估植物的抗逆性和生理状态具有重要意义。在具体测定过程中,TBA法被广泛应用。其原理是在酸性和高温条件下,丙二醛与硫代巴比妥酸反应生成红棕色的3,5,5-三甲基恶唑2,4-二酮,该产物在532nm处有最大吸收峰。通过测定该波长下的吸光度,可以间接推算出样品中MDA的含量。但需要注意的是,该反应受到可溶性糖和蛋白的干扰,因此在实际操作中需要排除这些干扰因素。
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