火灾伤亡大，这主要因为高层建筑的累积面积空间大，逃生路途长，或楼内汇集的人员多，而供逃生的安全通道和出口有限，导致疏散人群困难。此外，经济损失大，扑救困难。高层建筑由于结构复杂，可燃物多而集中，导致燃烧快而猛烈，即便最健全有效的组织和现代化的装备也无法保证有效和成功的扑灭。酒店发生火灾时，如何组织灭火自救工作？在火势蔓延快、人员多、火场情况复杂的情况下进行的扑救初期火灾，应坚持以保证大多数人的安全为前提。指挥要果断、行动要迅速。具体要抓好报警通报、疏散抢救、组织灭火、防烟排烟、注意防爆、现场护救、通讯联系、后勤保障、安全警戒等工作。