盛夏，成片的荔枝树长得茂盛极了，充满着生命的活力，累累的果实挂满了枝头。荔枝的果实先是青绿色，与绿叶相辉映，几乎分辨不出哪些是果，哪些是叶；渐渐地，果实青里透红，慢慢成熟起来；最后，又变成深红色，完全熟透了。这时，满山遍野的荔枝树，像是一个浓绿的世界。在那儿吊坠着无数串“红宝石”——荔枝，它们好似蹒跚的星火，红艳艳的，真是美极了。要是你仔细观察荔枝的形状，便会发现它大而圆。外层的壳看上去还挺粗糙，浑身起“疙瘩”，“疙瘩”下面是呈不规则花纹，仿佛盔甲一样。可是一剥开皮，啊哈。里外截然不同：先看见薄薄的一层膜；再剥开就可见瓤肉莹白似冰雪，圆滑鲜润，饱含水分。荔枝，深为人们所喜爱，尤其是南方人。它那诱人的美味，令人百吃不厌。