1.营养不良性黄发：主要是由于高度营养不良引起的，应改善机体的营养状态，适量摄入鸡蛋、瘦肉、大豆、花生、核桃、黑芝麻等富含动物蛋白和植物蛋白的食物，这些都是养发护发的好选择。2.酸性体质黄发：与血液中酸性毒素增多和过度劳累、过多摄入甜食、脂肪有关。应多食用海带、鱼、鲜奶、豆类、蘑菇等食物，新鲜蔬菜和水果如芹菜、油菜、菠菜、小白菜、柑橘等也有助于中和体内酸性毒素，改善发黄状态。3.缺铜性黄发：头发生成黑色素过程中缺乏含铜的“酪氨酸酶”，体内铜缺乏会影响酶的活性，使头发变黄。应多摄入含铜丰富的食物，如动物肝脏、西红柿、土豆、芹菜、水果等。