2.在烹饪小龙虾时，一定要将其彻底煮熟，建议烹饪时间不少于10分钟，以确保食品安全。3.吃小龙虾前，需要先将小龙虾清洗干净。可以将小龙虾放在冷水中养一天，让它吐出体内的污垢。此外，虾线（小龙虾的肠道）中含有大量不干净的东西，应该在清洗后挑出虾线。4.小龙虾生活在脏环境中，体内可能残留许多病菌和寄生虫。通过高温烹饪可以杀死这些有害物质，减少对身体的危害。5.在食用小龙虾时，最好不要吃头部，因为头部积累的内毒素较多。可以将头部去掉，然后慢慢剥壳食用。6.医师强调，不应过量食用小龙虾，因为其体内含有的病菌较多，过量食用可能会对身体健康造成伤害。