佩戴中老年男士假发的步骤包括：将发网套在头顶并调整至适当位置；将松紧带一端压在发际线处，另一端向上提，使真发均匀铺在发网内；将假发平铺在真发上，确保假发顶部开口自然贴合头部；从前往后逐渐戴上假发，并调整后面的调节扣以确保假发合适；最后轻轻梳理假发，使其看起来自然蓬松。中老年男士假发的护理保养包括：洗发时，将假发放入20至30摄氏度的温水中浸泡3分钟，使用少量温和的洗发水轻柔搓洗，避免用力过猛或长时间浸泡。不要使用洗衣机清洗，以防假发变形。佩戴时，应适当调节假发大小，避免过度拉扯，并避免长时间暴露在阳光下或接触酸雨。存放假发时，佩戴后应彻底清洗并风干，然后放置在干燥通风的环境中，避免潮湿和化学品残留，以延长假发的使用寿命。