蔬菜大棚的覆盖材料也需选择合适，以多功能长寿膜为例，其宽幅7.5米、厚0.06毫米，使用寿命比普通膜长1倍，夜间棚温比其它材料高1-2℃，不易结水滴，覆盖效果好，成本低、效益高。草被和草扇保温性能好，适合夜间保温。聚乙烯高发泡软片和无纺布则分别具有质轻、保温性与草被相近，以及遮阳网的功能。玻璃则适用于永久性钢结构温室大棚，具有良好的光学效能和机械性能。在选择大棚方向时，应尽可能选择地下水位低、水源充足、排灌方便、土质疏松肥沃无污染的地块，大棚应采用南北向，因为这种方向的透光量要比东西向高5-7%，且光照分布均匀，棚内白天温度变化平缓。这有利于降低棚内湿度，减少作物间的遮荫，避免冬季降温过快及北风侵入。