首先，消化系统有问题的人群应谨慎食用五谷杂粮。例如，患有胃溃疡或十二指肠溃疡的人，因为五谷杂粮较为粗糙，可能会加剧胃肠道的物理摩擦，导致疼痛。同时，容易胀气的人群也不适合大量食用五谷杂粮，因为它们可能会加重肠胃负担，引发不适。此外，贫血或缺钙的人群也不宜多吃五谷杂粮。五谷杂粮中的植酸和草酸含量较高，会抑制钙质的吸收，尤其是对铁质的吸收。因此，缺钙和贫血的人应合理搭配饮食，避免与牛奶等富含钙质的食物同时食用，以免影响钙质的吸收。同时，红肉中的血基质铁不受植酸影响，但老年人往往不敢食用红肉。如果过度依赖五谷杂粮，可能会导致贫血问题难以改善。