螃蟹与柿子同食可能因鞣酸与蛋白质结合，产生难以消化的物质，导致胃部不适甚至食物中毒。螃蟹与葡萄同食，葡萄中的鞣酸可能与螃蟹蛋白质结合，影响消化，造成胃肠道负担。吃螃蟹后应避免饮用茶水，因为鞣酸同样存在于茶叶中，可能引起肠胃不适，影响消化功能。螃蟹性寒，吃后不宜立即饮用冷饮，以免寒凉伤及脾胃，引发腹泻等不适。生菜性凉，胃寒者不宜过多食用，以免加重病情。过敏体质者，尤其是对生菜过敏者，应避免食用。香菜不宜与黄瓜或南瓜一同食用，因为黄瓜和南瓜中含有的维生素C分解酶会破坏香菜中的维生素C，降低其营养价值。食用香菜时应避免与丹皮、白术、维生素K或安体舒通等药物同食，以免影响药效。螃蟹胆固醇和嘌呤含量较高，患有消化道疾病、肝肾疾病、痛风、高血脂、高血压等患者应避免食用。