专题文章
时长:00:00更新时间:2024-12-01 00:54:53
为了使这些未成熟的水果能够达到理想的食用状态,通常会采用乙烯催熟技术。乙烯具有极强的催熟效果,只需少量即可达到预期效果,多余的乙烯则会自然释放到大气中,不会对人体健康构成威胁。因此,经过乙烯催熟处理的水果,与自然成熟的水果在营养价值和食用安全性上并无差异。值得注意的是,乙烯作为一种植物激素,其作用对象仅限于植物,而人体内的激素则涉及人体的发育、代谢等多种生理过程。因此,乙烯催熟水果对人体健康不会产生任何负面影响。
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