步骤一：将红豆和糯米分别清洗干净，浸泡于清水中一夜。步骤二：第二天，红豆和糯米需要再次清洗，并沥干水分。之后，加入足够的水，上锅蒸煮30分钟。步骤三：选用一个洗净的贝贝南瓜，从顶部切开一个口子，挖出南瓜的内部肉和瓢。步骤四：将蒸熟的糯米和红豆混合后，加入适量的白糖，搅拌均匀，随即填入南瓜碗中。步骤五：将装有糯米红豆混合物的南瓜碗放入已烧开的水中，上锅蒸煮15分钟。步骤六：待蒸煮完成后，美味的南瓜蒸糯米饭即可享用。