专题文章
时长:00:00更新时间:2024-12-01 00:36:34
1.瓦罐汤;瓦罐汤是南昌极具地方特色的小吃,历史悠久,已有千年之久。它采用煨汤的方式制作,是中国地域十大名小吃江西榜名单中的城市名片,并已被列为省级非遗。2.南昌白糖糕;起源于明清时期的南昌白糖糕,使用白糖和冻米粉油炸而成,外洁白柔软,内香糯柔软,深受江西民众喜爱,并被评为江西五大传统名点和南昌十大特色小吃。3.南昌米粉;南昌米粉是江西南昌市民的日常主食,也是当地早餐的代表。它以洁白细嫩、鲜香美味、软糯润滑的特点著称,是江西菜的代表之一。4.鄱阳湖狮子头;鄱阳湖狮子头是南昌地区的特色名菜,采用猪肉、香芋丝、火腿末等材料,经过炸制、炖煮而成,口感外酥里嫩,味道鲜美,甜咸适中。5.米粉蒸肉;
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