苹果版手机删除短信恢复方法。1.下载安装iTools软件（不知道哪里下载的请直接百度）。完成后将苹果手机与电脑用数据线连接并打开“iToos”应用，点击“工具箱”再选择“iTunes备份管理”。2.点击“创建备份”，选择需要进行备份的设备后，按“确定”开始创建备份。如下图。3.备份过程可能需要一定时间（具体视文件大小而定）。待备份完成后，在备份管理窗口中双击打开备份数据。4.在弹出窗口中点击左侧的“短信”，再在右方选中“sms.db”文件，再点击“导出”按钮将该文件导出到电脑上（选中的sms.db保存的是手机短信记录等内容），如下图。5.下载安装“楼月手机短信恢复软件”，这是一款苹果和安卓手机都适用的短信恢复软件。可在百度上搜索软件名后打开其官方网站下载。如下图。