事故经过可以这样描述：某年某月某日某时左右，被保险人某某某在某省某市XXX山游玩时，不慎从山上摔下，导致头部受伤。现场立即拨打110和120急救电话，由120救护车将伤者送往某市人民医院救治，目前已出院，在家休养。事故处理由某市公安局某派出所负责，并附有派出所出具的事故证明。请注意，具体描述需根据实际情况调整。在准备意外伤害证明时，确保所有细节都准确无误。医院提供的病历和诊断证明是关键证据。同时，警方的事故证明同样重要，它有助于证明事故的真实性和责任归属。如果事故涉及第三方，例如第三方造成的伤害，还需提供相关方的信息和证据。