烤箱三大配件就是面包机、打蛋器 、烤盘或烤网或隔热手柄，这些配件是经常会使用到的，所以才有三大配件的说法。烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的、有瓦斯的，又叫烤炉、烘干箱等。