专题文章
时长:00:00更新时间:2024-08-31 02:48:58
元宵吃饺子是正确的,在北方,尤其是东北地区,元宵节吃饺子是一种常见习俗,这与北方人喜欢吃饺子的饮食习惯有关,饺子可以兼顾主食和副食,注重荤素搭配,既是饭也是菜,因此,在元宵节这一天,北方人既可以吃元宵也可以吃饺子,或者两者同时吃,饺子,初名馄饨,又有角子、角儿、匾食、扁食、牢丸、粉角、饺饵、水饺饵、水点心、水饺子、饺儿等多种称呼,饺子的烹饪方法多样,有煮、蒸、煎、烤等,自宋代开始,有了冬至日吃饺子的习俗,自明朝以来有了正月初一吃饺子的习俗。
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