西瓜放冷库2℃会产生冷害。西瓜放冷库2℃会坏的原因： 西瓜冷害的临界温度是10℃，西瓜冷害的症状为果实表面出现不规则的小而浅的凹陷：冷害严重时果肉颜色浅，纤维增多，风味变劣。西瓜长期储藏（30-60天）的适宜温度为10℃~12℃，相对湿度为80-95%。西瓜短期储藏（14-21天）的适宜温度为7℃~10℃，相对湿度为75-85%。西瓜放入冷库的注意事项。1、西瓜放入冷库前要进行预冷，西瓜预冷的时间安排在采后的12h内进行。2、贮藏前要进行设备检修，冷库清洁消毒等工作。3、西瓜储藏一段时间之后库内的二氧化碳浓度升高，产生其他有害气体。建议对西瓜保鲜库做好通风换气工作。在气温降低的早晨或者傍晚进行，次数为一周至少一次。