1、西毒黑脆杨梅。西毒乌苏杨梅是广东汕头的特产。它的历史非常悠久，从元朝就开始种植了。西毒乌苏杨梅产区地理环境独特，背风向阳，气候温和湿润，雨量充沛，光照充足，非常适合杨梅的生长。生产的杨梅色泽深紫，色泽鲜艳均匀，果肉厚脆，果核小而脆，酸甜可口，口味独特。2、九度陈皮。九支陈皮是广东潮汕最传统的地方名吃。九支陈皮和其他地方不一样，制作工艺非常复杂。选用优质柑橘皮为主要原料，经过保鲜、去皮、腌制等多道复杂的制作工艺而成。整个过程都是晒干或者人工。味道酸甜咸咸，口感好，有化痰止咳的功效，还能清心。