1、精酿啤酒口味多样化，精酿啤酒不同于口味单一的工业水啤，精酿啤酒可以根据消费者不同的需求酿制不同口味的啤酒，比如果啤、白啤、青啤、黄啤等。2、精酿啤酒酿酒原料，精酿啤酒的酿酒原料一般选用精选优质大麦芽，而工业啤酒因为产量比较大，为了节约成本多用大米、碎米，所以口感上会有较大差异。3、精酿啤酒独特的酿酒工艺，精酿啤酒一般采用艾尔工艺，工业啤酒一般多采用拉格工艺酿制。工业啤酒因为是生产线上大批量生产包装后呈现在的餐桌上，而精酿啤酒则是现饮现酿，保持了啤酒的鲜度，自然口味上有较大差异。