小布乌龟是一种常见的宠物乌龟，也叫巴西红耳龟，原产于南美洲，体型较小，壳长约10-15厘米。小布乌龟汤是一种用小布乌龟肉和其他食材炖制的汤品，有人认为它有滋补和美容的功效。小布乌龟汤的做法有多种，一般需要先将小布乌龟处理干净，去掉内脏和壳，切成小块，然后用开水煮一下去除血水和腥味。接着将小布乌龟肉和其他食材如姜、葱、料酒、盐等放入砂锅或电炖锅中，加入适量的水，用中火炖至肉烂汤浓。最后可以根据个人口味添加一些调味品如醋、酱油、香菜等。小布乌龟汤的味道因人而异，有人觉得它鲜美可口，有人觉得它难以下咽。小布乌龟汤的营养价值也有争议，有人认为它富含蛋白质、胶质、矿物质等营养成分，有滋阴补肾、强筋健骨、止血补血、提高免疫力等作用。